5 Fakta Unik tentang Pempek yang Belum Banyak Orang Tahu! 🍢🤯

Kalau ditanya soal kuliner khas Palembang, pasti pempek langsung masuk daftar teratas, kan? 🍢 Tapi, tahukah kamu kalau pempek punya sejarah dan fakta unik yang bikin makanan ini makin spesial? Yuk, kita bongkar 5 fakta seru tentang pempek yang belum banyak orang tahu! 😆

1. Nama "Pempek" Berasal dari Panggilan Seorang Kakek! 👴🍢

Konon, pempek pertama kali dibuat oleh seorang lelaki tua keturunan Tionghoa yang tinggal di Palembang. Beliau menjual makanan ini keliling sambil dipanggil "Apek! Apek!" oleh warga sekitar. Nah, dari situlah nama "pempek" berasal! Jadi, kalau kamu lagi makan pempek, bayangkan aja betapa legendarisnya makanan ini! 😍

2. Pempek Awalnya Dibuat dari Ikan Belida, Sekarang Pakai Ikan Tenggiri! 🐟🔥

Dulu, pempek dibuat dari ikan belida, karena dagingnya lembut dan gurih. Tapi karena ikan belida mulai langka, akhirnya pempek lebih banyak dibuat dari ikan tenggiri yang punya rasa dan tekstur hampir sama. Bahkan, ada juga pempek yang dibuat dari ikan gabus atau ikan lainnya. Tapi tetap, pempek asli harus berasa ikannya! 🤤

3. Pempek Sering Dikira Mirip dengan Otak-Otak, Padahal Beda Banget! 🤔❌

Banyak orang yang salah kaprah dan bilang pempek mirip otak-otak. Eits, beda, ya! Otak-otak biasanya dibungkus daun pisang dan dibakar, sedangkan pempek digoreng dan disajikan dengan cuko khas yang bikin nagih! 🍶🔥 Jadi, kalau ada yang bilang pempek itu otak-otak, kasih tahu aja: "Bro, beda kelas ini!" 😆

4. Cuko Pempek Awalnya Dibuat untuk Menjaga Kesehatan! 🍶💪

Tau nggak, dulu orang Palembang makan pempek dengan cuko yang super pedas karena dipercaya bisa membantu pencernaan dan menghilangkan bau amis ikan! 😱 Sekarang, cuko pempek dibuat lebih seimbang—ada yang pedas, ada yang manis, tergantung selera. Tapi satu yang pasti: makan pempek tanpa cuko tuh rasanya kayak hidup tanpa WiFi! 😆

5. Pempek Bisa Dimakan dengan Cara yang Nggak Biasa! 🍽️🤯

Biasanya pempek dimakan dengan cuko, tapi tahukah kamu kalau ada yang makan pempek pakai saus sambal, mayones, bahkan dijadiin topping mie instan?! 🤣 Beberapa orang juga suka makan pempek dengan kuah bening atau dibuat pempek panggang! Unik, kan? Tapi tetap, yang paling autentik ya dicocol ke cuko khas Pempek Harmoni 22i!

💡 Jadi, Udah Makin Jatuh Cinta Sama Pempek?
Sekarang kamu udah tau betapa uniknya makanan khas Palembang ini! Daripada cuma baca doang, yuk langsung pesen pempek favoritmu di Pempek Harmoni 22i! 🍢

📍 Pempek Harmoni 22i - Petojo Utara
⏰ Buka 24 Jam!

Klik pesan sekarang, dan biarkan pempek ini bikin harimu lebih seru! 🚀🔥🍢